한남동 미슐랭 맛집, 알레즈(ALAISE) 런치후기 (feat. 내돈내산)
흑백요리사가 열풍(이지만 아직 안 본 1인🥲)이라서 의식의 흐름을 따라 미슐랭이 떠올랐고 그렇게 흘러흘러 한남동 알레즈에 런치 코스 먹으러 갔어요!
전에 친구가 추천해주기도 해서 가보고 싶었거든요
미슐랭 간판 붙은 입구❤️
위치: 서울 용산구 독서당로 89지도
영업시간: 월-휴무, 화-일 12:00~22:00
15:00~18:00 브레이크 타임
전화번호: 0507-1389-1686
편의: 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 주차, 발렛파킹
가격: 런치 코스 - 75,000원
디너 코스 - 140,000원
안에 테이블이 3-4개 정도 있었는데 저희는 룸으로 안내받았어요.
6-8명 정도까지 들어갈 수 있고 쾌적해서 깔끔해서 연말에 단체모임할 때 좋겠더라고요
식기도 예쁘게 세팅돼 있었어요 :-)
와인 페어링도 하고 싶었는데 발렛을 맡겨서 술은 못 마셨네요..
다음엔 가서 마셔봐야겠어요.
한입거리 아뮤즈부쉬!!
얼핏 보면 치킨집에서 시킨 치즈볼 느낌...이죠?ㅋㅋ
이건 비주얼부터 미슐랭 스멜이 뿜뿜이죠!
완전 맛있었어요~!
치즈볼(처럼 보이는 상당히 신경 쓴 아뮤즈부쉬) 단면!
닭고기와 치즈가 들어가서 그냥 치즈볼이랑은 식감과 맛이 완전 달랐어요.
생긴것만 비슷하네요. 맛은 완전 최고!
같이 간 친구 중에 갑각류 알러지 있는 친구가 있어서 미리 말씀드렸더니 이걸 내주셨어요.
해초와 마늘칩에 오징어회 같은 느낌이었어요.
원래는 이렇게 관자, 단호박, 무화과가 들어간 따뜻한 에피타이저가 나온답니다 :-)
단호박도 달달하고 제철과일 무화과도 완전 달았어요.
개인적으로 둘다 달아서 무화과는 다른 안 단 과일이나 재료로 대체했어도 맛있었을 것 같아요.
(TMI인데 제가 좋아하는 베르나르도 접시라서 그래도 맛있었어요)
이제 본격 메인 스타트!
삼치랑 보리 리조또인데 동서양의 맛이 오묘하게 조화를 이뤘네요.
약간 간장 베이스에 감칠맛이 뛰어났고 보리 식감이 좋았어요.
입에서 녹았던 한우 :-)
무슨 소스라고 굉장히 친절하게 설명을 해주셨었는데 기억하지 못해서 죄송합니다...
하지만 정말 맛있게 먹었던 건 기억이 나요ㅋ
오리고기에 크랜베리 소스, 샐러드까지!
이것도 완전 맛있었어요!
어느 정도 배부르긴 했는데 진짜 신박?하다고 생각한
얼그레이 배 아이스크림이에요.
정말 두 가지 맛이 같이 나요. 시원하고 디저트로 딱이었네요.
마무리까지 아름다웠던 알레즈였어요.
개인적으로 가격대비 분위기나 서비스가 정말 좋았어요.
특별한 날이라면 한번쯤은 방문하셔도 좋은 시간 보낼 수 있을 것 같네요.
전 추천합니다 :-)